Vorderasien & Arabische Halbinsel - Georgien

Tag 1: Ankunft. Transfer zum Hotel(-/-A)

Ein Herzliches Willkommen in Tbilisi.

Empfang durch Ihre örtliche Fahrer und Reiseleitung und Transfer zum Hotel.

Abendessen in einem Traditionalen Restaurant in Tbilisi.

Übernachtung in Tbilisi

Tag 2: Kulinarische Masterklass- Tbilisi Stadttour(F/M/A)

Heute werden Sie die Masterklasse haben. Sie werden 3-4 berühmten nationalen Gerichte zubereiten und selbst vorbereitete Speisen zum Mittag haben (z.b  Khachapuri, Aubergine mit Walnuss Paste) . Danach werden Sie Tbilisi Stadttour anfangen. Sie entdecken die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Tbilisi.  Auf dem Programm stehen unter anderem Schwefelbäder in Altstadt von Tbilisi, georgisch - orthodoxe und armenisch - gregorianische Kirchen, Synagoge, türkische Moschee und Narikala-Festung nebeneinander.

Abendessen in einem Traditionalen Restaurant in Tbilisi

 Übernachtung in Tbilisi.

Tbilisi ist die Hauptstadt und die größte Stadt von Georgien. Die Stadt umfasst eine Fläche von 372 km ² (144 Quadrat-Meilen) und hat 1.093.000 Einwohner. Es ist im 5. Jahrhundert n. Chr. von Wachtang Gorgassali (der georgische König von Kartli (Iberia)) gegründet. Die Hauptstadt von Georgien ist Tbilissi im 6. Jahrhundert geworden. Heute ist Tbilissi ein bedeutendstes industrielle, soziale und kulturelle Zentrum von Georgien.

• Altstadt Tbilissi und Schwefelbäder - Stiftung von Tbilissi und die Herkunft des Wortes ist mit diesen Schwefelbädern verbündet. Laut einer Legende, der König Wachtang Gorgassali hat hier beim Jagd eine warme Quelle entdeckt und hat beschlossen, in diesem Ort eine Stadt zu begründen. Das Wort "Tbilisi" ist von dem Wort "tbili" abgeleitet und bedeutet "warm".
• Narikala Festung existiert hier seit der Mitte des 4. Jahrhunderts. Es wurde von iranischen, nordkaukasischen, byzantinischen und arabischen Eroberern mehrmals in verschiedenen Zeiten besetzt. Hier war auch der königliche Palast. Im 13. Jahrhundert wurde in der Festung eine Kirche von heiligen Nikolos erbaut, die in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts erneuert wurde.
• Metechi Kirche der heiligen Jungfrau - gebaut im 5. Jahrhundert, umgebaut im 13. Jahrhundert. Hier war der königliche Palast , bevor er im Narikala Burg lag. Metechi ist eine zentralkuppelige Kirche.

Tag 3: Kakhetien. Tbilisi -Telavi – Napareuli lokaler Weinberg - Tbilisi (F/M/A)

Fahrt nach Kachetien (berühmtes Wein-Produktion-Gebiet Georgiens, das von verschiedenen Sorten von Wein reich ist).

Fahrt nach Napareuli, wo Sie im “Weinkeller von Twins" georgische Weine probieren können. Sie machen „ Bio Wein“ nach alten  vergessenen Traditionen. Die besten kachektische Weiß-und Rotweine werden in diesem Weinkeller gemacht. Sie werden eine Weinprobe haben und können hier die ländliche Atmosphäre genießen. In einer Gruppe können die Gäste auf Wunsch am Brot-Backen teilnehmen, "Khinkali " und "Churchkhela" machen. Sie werden selbst vorbereitete Speisen zum Mittag haben. Auf den Wegen haben Sie die Möglichkeit das Kloster ,,Neue Schuamta” zu besichtigen.

Telawi - die Hauptstadt von Kachetien.

• Telavi City Tour und Besuch von Telavibasar. Der Basar ist sehr koliritisch, hier werden ökologisch produzierte Produkte von einheimischen Bauern verkauft und unsere Gäste, werden möglichkeit haben selbst die Produkte einzukaufen und mit den Verkäufern zu feilschen.
• Neue Schuamta   ist im 16. Jahrhundert von Königin Tinatin gegründet.

Abendessen in Tbilisi mit Programm, begleitet mit traditionellen lokalen Folklorekomponenten.

Übernachtung in Tbilisi

Tag 4: Tbilissi – Ananuri – Gergeti – Kazbegi(F/M/A) (April-Ende Oktober) (Variante 1)

Nach dem Frühstück Fahrt nach Ananuri. Besichtigung der Ananuri Festung aus dem 17. Jahrhundert, gelegen beim Jinvali Stausee. Festung und Kuppelkirche (16.-17 Jh.). Der Komplex gehörte dem Fürst von Aragwi – ein einheimischer Herrscher. Der Komplex besteht aus einer Festung, zwei Kirchen, einem alten Wachturm, dem Burg und verschiedenen bürgerlichen Gebäuden. Die Architektur ist entsprechend des späteren Mittelalters. Stolz stand die Festung während der Jahrhunderten auf den berühmten georgischen militärischen Weg als Wache an der nördlichen Grenze des Landes. Ein malerischer Blick öffnet sich auf Stausee von Dschinvali aus dem Schloss von Ananuri.

Tag 4: Tbilisi-Ateni-Uplistikhe-Bojomi (November-Ende März) (Variante 2)

Nach dem Frühstück fahren Sie in die Richtung Borjomi. Auf den Weg ein Mittagessen in ,,Schateau Ateni“. Wo haben Sie die Möglichkeit georgische Gerichte an der frischen Luft zum Mittag verkosten. Weiterfahrt nach Uplistsikhe.

Besuchen Sie Uplistsikhe, die "Festung des Herrn", eine alte Felsenstadt in Ostgeorgien, die an einem felsigen Ufer des Mtkvari-Flusses erbaut wurde und verschiedene Bausstrukturen und die einzigartige Kombination verschiedener Stile von Felsschneiden-Kultur vom 2. Jahrtausend vor Christus bis zum späten Mittelalter enthält.

Fahren wir weiter nach Borjomi.

Abendessen und Übernachtung im Hotel in Borjomi

Von diesem Stausee bekommt Tbilisi und Umgebung Trinkwasser und Elektrizität

Anschließend Fahrt nach Kazbegi durch die georgische Militärstraße. Kazbegi (Stepantsminda) ist das administrative Zentrum der Region Mzcheta – Mtianeti und liegt über 1700 m. vom Meeresspiegel.

Gergeti. Wanderung zu der Gergeti Dreieinigkeitskirche, gelegen auf der höhe von 2170m. Vom Meeresspiegel. Wir besuchen die Dreifaltigkeitskirche von Gergeti (14. Jh.), die auf den Spitze des Berges Mkinwartsweri gebaut ist, Mkinwartsweri selbst ist die Spitze des Gletschers. Dieses Denkmal ist auf dem höchsten Punkt in ganzen Europa gebaut. Wenn das Wetter mitspielt, können Sie einen Blick den zweithöchsten Berg Georgiens Kazbegi (5047m) werfen. Picknick Mittagessen.

Abendessen und Übernachtung in Kazbegi im Hotel